GÜRÜN GÜNDEM

Gürün Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Gürün genelindeki fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, hijyen kuralları başta olmak üzere birçok kriter titizlikle incelendi. Bayram öncesinde yoğunlaşan ekmek ve unlu mamul üretimi nedeniyle gerçekleştirilen denetimlerde, fırınların ruhsat durumları, ekmek gramajları ve üretim standartları detaylı şekilde kontrol edildi. Zabıta ekipleri tarafından yapılan incelemelerde özellikle üretim alanlarının temizliği, kullanılan ekipmanların hijyen durumu, hamur kazanları, tezgahlar ve pişirme alanları tek tek gözden geçirildi. Denetimler sırasında standartlara uygun üretim yapılıp yapılmadığı kontrol edilirken, eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı. Belediye ekipleri, vatandaş sağlığını tehdit edebilecek unsurların ortadan kaldırılması amacıyla denetimlerin bayram süreci boyunca da devam edeceğini belirtti. Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Nami Çiftçi, halk sağlığının belediye olarak en büyük öncelikleri arasında yer aldığını ifade etti. Başkan Çiftçi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi adına denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek şu ifadeleri kullandı: “Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için her zaman birinci öncelik olmuştur. Hemşerilerimizin sağlıklı gıdalarla buluşmalarını sağlamak ve ürünleri standartlara uygun şekilde tüketmelerine yardımcı olmak amacıyla Kurban Bayramı öncesinde denetimlerimizi gerçekleştirdik. Yapılan kontrollerde ekmek gramajı, fiyat uygunluğu ve üretim alanlarının standartlara uygun olup olmadığı detaylı şekilde incelenmiştir.” Başkan Çiftçi ayrıca mevzuata aykırı durumlarla ilgili gerekli işlemlerin yapıldığını belirterek, işletmelerin kurallara uygun faaliyet göstermeleri konusunda hassas davranmaları gerektiğini söyledi. Denetimlerin sadece bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağını vurgulayan Çiftçi, vatandaşların huzur ve güven içerisinde alışveriş yapabilmesi için kontrollerin düzenli olarak sürdürüleceğini ifade etti. Öte yandan vatandaşlar da gerçekleştirilen denetimlerden memnuniyet duyduklarını belirterek, özellikle bayram öncesinde yapılan kontrollerin halk sağlığı açısından önemli olduğunu dile getirdi. İlçede faaliyet gösteren fırın işletmecileri ise hijyen ve kalite standartlarına uygun üretim yapmaya devam edeceklerini ifade etti. Gürün Belediyesi’nin halk sağlığını korumaya yönelik yürüttüğü denetim çalışmalarının önümüzdeki süreçte farklı sektörlerde de devam edeceği öğrenildi.